Thursday, September 9, 2010

Ternyata... Terpaksa...

eh udah lama nih gw gak ngebahas makanan..

gw lupa pernah cerita gak ya tentang mie goreng..
bahwa gw udah eneg, muak dan bosan sama yang namanya mie goreng..
mau itu bikinan mama, him, gw ataupun beli diluar...

tapi ternyata hari ini gw bikin mie goreng...
ahahahaha...
itu juga terpaksa sih..

kan biasanya kalau gw lagi sendirian, si mama suka ngomel, katanya gw gak usah masak nasi aja, soalnya sering mubazir gak kemakan..
jadi biasanya mama bawain makanan gitu..

nah hari ini, secara besok Lebaran kan mama gw sibuk tuh..
mama gw mah gak kayak pekerja rumah tangga lain yang pulang kampung saat Lebaran..
justru sibuk-sibuknya bikin ketupat, opor, rendang, gudeg, sambal goreng krecek, nasi goreng, mie goreng untuk menjamu tamu-tamunya ibu selama 3-5 hari Lebaran..

nah, tadi mama telpon, bilang gak bisa kesini soalnya lagi sibuk masak-masak..
kan PRT yang 1 lagi libur.. *curang yah.. haha*
trus mama bilang ke gw supaya gw masak nasi aja kan gw masih punya sosis, telur mentah n bawang bombay..
ah tapi gw males masak nasi.. males karena pasti gak bakal habis sampai 2hari..
kan ricecooker gw yang gede bukan yang kecil imut gitu..
jadi kalo mau masak cuma setengah cangkir ya gak lucu..

so, pikir punya pikir, liat punya liat..
sempet sih gak mau makan ajah..
lagian belum ngerasa lapar, jadi masih aman..
*gw kalau super lapar tuh bisa sampai mual2 jackpot gituh kayak orang morning sick*
tapi ntar dikira stress kalau gw gak makan.. *padahal emang stress n malas makan*
jadi, akhirnya tatapan gw berhenti pada sebungkus plastik berisi mie instan rebus dan goreng..
dipikir, males ah makan mie rebus..
ya suds lah, bikin mie goreng ajah..

cuci-cuci piring dulu, cuci frying pan kecil bekas kemarin goreng udang..

and then, gw potong-potong sosis..
1 aja ah sosisnya, biar buat ntar lagi ajah..
bawang bombay? ah gak usah pake.. mau kayak dikost aja, gak pake bawang..
mmm, rebus mie dulu deh..
ambil panci merah, isi air, taro diatas kompor, nyalain kompor..
ambil bawang putih 1 biji, gw kupas, gw geprak trus gw cemplungin..
sempet mikir sih, ih emangnya mau bikin mie rebus, tapi ah bodo ah, suka-suka gw..
begitu airnya mulai mendidih, gw cemplungin deh mie nya yang udah gw belah 2..
trus pas mienya udah mulai misah-misah, gw taburin lada..
haha, penting gak sih? biar ah.. yang penting wangi..
gak sampai lembek mie nya, gw angkat tuh panci..
diatas api yang masih nyala, gw taro frying pan yang masih rada basah..
trus gw ngebuang air rebusan mie, sambil nunggu frying pan nya kering...
gw masukin 1 sendok mentega ke pan yang udah panas..
trus gw goreng telur deh, 2 butir sekaligus biar nendang.. ahahaha..
pastinya telurnya gw acak-acak kayak bikin scramble egg, trus gw kasih sambel botol deh, aduk-aduk lagi.. *hiyaaaa, baru inget pas posting, kalo telurnya lupa ditaburin lada*
hahahahaha..
udah matang, gw angkat pan nya, taro di samping kompor..
trus gw ambil wajan cekung taro di atas api..
eh gw lupa mau ngapain..
gw matiin deh apinya..
hahaha..
oia, gw tuang air 2 sendok makan, gw tuang bumbu-bumbu dari mie instan goreng..
gw tambahin bumbu nasi goreng rasa pedas kira-kira 1/2 sdt, sedikit saus tiram, lada pastinya dan 1-2 tetes minyak wijen..
baru deh gw nyalain lagi apinya..
gw aduk rata sampai hampir panas, trus gw masukin mie nya..
aduk sampai rata, masukin sosis, aduk lagi, masukin telur acak-acakan nya..
aduk terus, oia, tetesin minyak wijen lagi..
sekali.. dua kali.. tiga kali..
okeh..
aduk-aduk lagi..
hmmmm, wangiiiii..
matiin kompornya..

gw ambil piring, gw sendok tuh mie ke dalam piring..
gw taburin bawang goreng dari mie instan plus bawang goreng bikinan nyokap..

ambil emping goreng, trus makan deh..
nyam nyam nyam..
enak juga..
tapi bumbu lain-lainnya agak kurang nih..
kan tadi telurnya 2, trus pake sosis pula..
ah biarin lah, yang penting bisa ngenyangin..

hehehe...
males banget gak sih bacanya??? :P

No comments: