thx to my great mom, last nite n this morning, i can eat ketupat..
hihi..
yoi, akhirnya gw kebagian juga makanan keramat saat Lebaran..
mama bawain gw ketupat, opor ayam n rendang...
senangnyaaaa...
gak tau ya kalo orang lain gimana, tapi kalo gw, maksudnya, nyokap gw..
agak beda gitu kalo tentang opor..
mmm, ada tambahannya yaitu keledai.. eh, kedelai bubuk yang dtumbuk sendiri ama nyokap gw...
n menurut gw sih, nyokap kalo bikin opor tuh gak terlalu kental ataupun gak terlalu cair..
jadi gak bikin eneg..
nah, makannya, ketupat yang udah dipotong-potong, disiram kuah opor, taburin bawang goreng, taburin bubuk kedelai, n dmakan plus kerupuk udang..
waaaah, mantaaaap...
kagak usah pake ayamnya alias cuman kuahnya aja juga gw doyan.. bisa mpe nambah.. hihihi...
nah, kalo rendang sih standard lah yaa..
secara nyokap gw cukup sering bikin rendang..
tapi bikinan nyokap gw biasanya gak terlalu pedas, jawa tengah gitu loh..
tapi juga gak manis bgt..
pokoknya gurih lah..
n juga rendangnya gak kering gitu..
kadang pake kentang yang kecil-kecil itu..
kadang cuma daging aja..
katanya lebih awet kalau gak pake kentang..
trus menu lebaran lainnya Gudeg..
yang bikinnya ampe semaleman itu masaknya..
tapi katanya tahun ini gak bikin, si ibu bosen kali yaaa..
jadi, kayaknya Lebaran tahun ini, suguhan untuk tamunya: ketupat, opor, rendang, sambal goreng, nasi goreng/bakmi goreng..
aneh ya tuh tamu/keluarganya ibu.. udah dsajiin ketupat plus temen-temennya, masih suka request nasgor atau bakmi goreng loh..
jadi, pasti tiap tahun menunya begitu..
kalau gw sendiri, pernah ngerasain drumah orang makan ketupat pake sayur apa gituuu.. *bukan opor*
dan gw ngerasa aneh...
hihi...
berasa makan ketupat sayur yang biasa djual buat sarapan pagi itu kali ya??
buat gw yang udah bertahun-tahun makan masakan nyokap gw, yah ketupat lebaran kudunya dmakan pake opor.. hihi...
No comments:
Post a Comment