Miss Pancake

"a pancake week with Miss Pancake"

itu salah satu comment di FB..
gara2 udah beberapa hari ini, sering update status tentang pancake..
:D

gw udah 5x bikin pancake..

pertama n kedua ternyata masih gagal chocolate pancake nya..
karena gak pakai baking soda, jadi kayak kue bantet gitu, tebal tapi gak ngembang n nyeesh gitu pas digigit..

yang ke 3x baru deh akhirnya gw beli baking soda..
iih, lucu, bolong2 gitu atasnya..
tapi masih keasinan..

yang ke 4, bikin di tempat mama, gara2 ditelpon mama bilang "wah, enak nih bikin pancake, ampe mamanya gak dibagi"
pas lg bisa ke tempat nyokap, bikin deh pancake biasa [tanpa cokelat]..
eh, coz asisten alias si mama super sibuk gara2 alex, jadi ribet sendiri gitu..
agak2 pahit hasilnya, ternyata baking soda n tepung nya gak tercampur rata..

yang ke 5 ini gw bikin semalem..
totally alone.. gak ada him, gak ada mama..
n kayak saran mama, gw siapin dulu semua bahan, gw aduk tepung2an, gw lelehin mentega, sebelum gw mulai ngocok telur..
hasilnya, bisa bikin sendiri c, tapi ngocoknya kurang lama n kurang power..
udah pegel duluan..

tentang sauce nya:
yang pertama, chocolate pancake with chocolate sauce..
yang ke 2 n 3, chocolate pancake with blueberry sauce..
saucenya cair coz gak ada maizena..
yang ke 4, original pancake with strawberry sauce..
yang ke 5, chocolate pancake with blueberry sauce..
kali ini sauce nya pake maizena, tapi teksturnya kayak santan yang pecah lagi dimasaknya.. kayaknya sauce ku juga pecah, tapi susu nya atau maizena nya yang bikin pecah, gak tau deh..

kesimpulan:
masih belum puas dengan hasil selama ini..
lagian gw belum pernah makan pancake, jadi gw gak ngerti bikinan gw, udah bener atau belum.. :D
yang pasti berat badan bisa melonjak nih, seminggu berturut-turut mkan pancake with ice cream..

Waaw..

gw lagi masak..
untuk tamu gitu..
entah gw jadi cook resto atau rumah..
temen gw yang nyajiin ke depan..

gw tuang makanannya di piring besar bentuk kotak..
dikasih mayonaise di pojokan piring..
gw kasih ke dia..
dia bawa makanan itu ke depan..

trus dia balik lagi..
gw lagi megang panci bikin desert puding..
gw taro pancinya..
dia deketin gw sambil bilang
"itu kayaknya ada yang kurang deh.. sausnya.."
gw: "gak ada yang kurang"
dia: "ada yang kurang. km ke depan deh, tambahin. aq malu, gak enak. ayo donk"
yang maksa n merajuk gitu sambil berdiri di depan gw setengah ngedorong gw ke arah pintu..
sambil ketawa2..
jarak kita dekeeeeeet banget...
tau2.. mmuach.. i kissed her..
sebentar.. basah..
gw super kaget..
coz temen gw itu, real nya tetangga sebelah gw yang rada o'on..

abis nyium, gw langsung ngibrit ke ujung ruangan, ngumpet di bawah meja, sambil sisi [buang ingus].. *laaah*

Cincin aneh

gw patah hati..
entah kenapa..
entah dengan siapa..

gw pergi..
gw curhat with this animal..
badannya seperti badak, tapi mulutnya seperti platipus gitu, gepeng seperti paruh bentuknya kotak..

gw lepas cincin gw, dikaitkan ke benang senar n gw pasang dibawah mulutnya badak berparuh..

gw pergi n hidup terus berjalan..
beberapa hari kemudian, gw balik lagi ke tempat si badak berparuh, with a happy feeling..
i need that ring..
gw ngerayu si badak berparuh..
kalau benang senarnya gw tarik gitu aja, pasti si badak berparuh kesakitan..
gw ambil gunting, gw gunting benang senarnya n gw tarik benang n cincinnya..

gw pake cincin itu lagi..
badak berparuhnya teriak/nangis sambil marah karena cincinnya diambil..
gw bilang "ini kan punya gw, kemarin2 gw cuma titip"
gw ngeliatin cincin gw dgn senyum..
cincin gw ada gambar ikan dan garis ombak, kayak gambar anak kecil gitu, warna dasar cincinnya kuning, ikannya warna merah/pink, garis ombaknya warna biru..

gelap..
gelap..
The End [maybe]

Blueberry Yummy

setelah chocolate pancake with chocolate sauce n vanilla ice cream amburadul kemarin, jadi niat pengen nyoba bikin lagi..

siang-siang udah minta cocoa powder Van Houten ke mama..
minta coz kalau beli kan lumayan mahal, udah gitu makenya cuma sedikit..

abis itu, gw ke minimart..
mau beli rum n susu cair..
tiba-tiba kepikiran deh tuh, pancakenya cokelat tapi saus nya blueberry, enak kali yah..
so, gak beli coklat, rencananya mau beli ice cream blueberry-vanilla kalau pancakenya udah matang..
eh, lihat di bagian selai, ada selai Blueberry..
asiiik, beli ah, brarti bakal jadi percobaan bikin blueberry sauce..
dan gak mahal pula dibandingin beli buah Blueberry nya..

tapi ternyata, sampai gw bikin ini post, gw belum jadi bikin pancake cokelat saus blueberry nya..
coz hari tadi udah kenyang lunch n dinner nasi + bihun goreng, plus cemilan 1/3bungkus indomie kuah Kari Ayam pake nasi..
jadi ditunda deh daripada gak kemakan..

hmmm, tapi masih penasaran ama si Blueberry niih..
niat pengen colek-colek dikit Blueberry jam nya, eh, tapi kayaknya seru kalau ditambahin parutan keju..
biar jadi blueberry cheese..
ambil piring kecil, nyendok sedikit blueberry jam nya, ditaburin parutan keju, siap deh dicemil..
sepucuk sendok teh blueberry cheese masuk mulut, gw mikir..
"hmm, kayak ada yang kurang nih"

derr, ah, sutralah, harus bikin..
nyuci pan besar, dipanasin..
ambil roti tawar 1 lembar, dioles mentega, di pan deh rotinya..

akhirnya malah jadi bikin blueberry cheese bread..
enak juga, tapi aceeeem..
brrrr, kejunya kurang banyak berarti tadi..
hihihi..

Rasanya kok aneh ya?

gara2 Edwin Lau kamis kemarin yang ngebahas Chocolate Pancake n Banana Caramel, gw jadi pengeeeen banget bikin n makannya...

akhirnya dengan semangat 45, gw bikin Chocolate Pancake siang ini..
soalnya butuh cemilan after lunch.. hihi..

walaupun bahannya gak sama persis kayak bikinin Edwin Lau..

bahannya tepung terigu, mentega, gula, garam, telur, selai coklat-kacang, susu cair..
sedangkan kalo Edwin, pakenya cocoa powder..
n juga takaran butter nya gw kurang banyak deh..
soalnya semuanya serba gak pake ukuran..
waktu nonton Edwin, gw gak jelas berapa-berapa ukuran banyaknya bahan..

saosnya juga gw cuma pake coklat 2ribuan yang gw lelehin ama butter n sedikit susu cair n selai coklat-kacang..
kalau Edwin kan pake white n dark chocolate n selai strawberry plus rum..

gw aduk2 bahannya..
terus gw masak adonan pancake nya, jadi 2 lembar..

gw taruh di piring..
gw potong2 kotak kecil2, gw siram saus coklat-kacang..
terakhir gw tuang ice cream chocolate-vanilla 1 cup di atasnya..
voila, ready 2 eat..

dimakan bertiga ama him n alex..
hmmm, menurut gw, rasanya aneh..
tengahnya empuk2 gimana gitu agak tawar..
padahal gw juga belum pernah tau gimana rasanya pancake yang bener n enak..

kata him c, kurang tebal..
kurang butter juga makanya gak gurih, cuma manis doank..

ketolong ama vanilla ice cream nya, jadi enak deh..

eh, tapi alex suka loh ternyata walaupun dia gak mau pake ice creamnya..
lucu lihat coklat sausnya meleleh keluar dari ujung mulut alex begitu dia kunyah pancakenya..

walaupun belum berhasil dengan baik, tapi gw seneng, karena alex suka n him juga gak ampe protes nyebelin..
dan gw pun bisa lumayan menikmati hasil bikinan gw..
yang artinya, pancake tadi bukan masuk kategori gak enak..
hihihi..

next time, beli bahan yang lengkap ah..